TOT CE-I MAI BUN PENTRU BRUTARI ȘI COFETARI!
ALPINA

Praf de copt pentru produse de patiserie, brutărie. Poate fi utilizat în producția de biscuiți, chifle, brioșe, aluatului fraged.

Componența: Difosfat utilizat pentru a menține coerența produsului, bicarbonat de sodiu, regulator de aciditate, amidon de porumb, agentul previne formarea cocoloșilor, carbonat de calciu.

Ambalaj: pungă de hîrtie stratificată .

Masa:  5 kg.

 

Destinatia: Patiserie