TOT CE-I MAI BUN PENTRU BRUTARI ȘI COFETARI!
MONA LISA

Frisca vegetela de înaltă calitate de culoare albă pentru decorare. Caracterizat de mare elasticitate, fără fisuri pentru congelare și depozitare pe termen lung. 

Ingrediente: apă, grăsimi vegetale hidrogenate, zahăr, stabilizatori - gidroksipropiltselyuleza, fosfat de potasiu, guma guar, guma xantan, emulgatori, mono-și digliceride ale acizilor grași, esteri ai acizilor grași și polyglycerides, sare, arome.

Mod de preparare: răcită la 9-12 ° C, până când crema de gros frisca la un mixer de mare viteză.

Ambalaj: Tetrapak

Volumul: 1 L

Aplicație: Produse de cofetarie, deserturi, inghetata.